Viejo Jatki

Stare Jatki en Wrocław - el nombre histórico de una calle de Wrocław en el casco antiguo que conecta la calle Odrzańska con la calle Kiełbaśnicza. Jatki figuran en el registro de monumentos de la voivodía de Baja Silesia. Originalmente, Stare Jatki era una calle formada por dos hileras de carnicerías, creadas como resultado de una transformación espacial y jurídica por voluntad del duque Bolesław Rogatka en 1242. El soberano compró las posadas a los monjes y se las entregó al regidor, y luego el ayuntamiento le compró los derechos de explotación de las carnicerías. En los años siguientes, la decisión del duque suscitó las protestas de sus sucesores. Decidieron anular la decisión de Rogatka, pero el regidor y los habitantes de la ciudad no lo permitieron. La disputa se prolongó hasta 1261 y se resolvió a favor de los burgueses. A partir de ese año, las carnicerías vendieron principalmente carne y los burgueses formaron un gremio aparte. También tenían 38 establos en la calle Rzeznicza y su propio matadero en el río Oder.